IDERAKYAT.COM — Memastikan menu yang dijadikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) memenuhi gizi dan higienis, Wabup Tasikmalaya Asep Sopari Al Ayubi terus melakukan pemantauan langsung ke sejumlah dapur.
Belum lama ini, Asep Sopari melakukan kunjungan langsung ke dapur di wilayah Babakan, Desa Sukapura, Kecamatan Sukaraja. Bahkan, Asep datang pada pukul 04.00 WIB dini hari. Dalam kunjungan itu, Asep Sopari memeriksa seluruh rantai pasok dan pengolahan.
“Dapur yang bersih bukan hanya menjamin keamanan pangan, tetapi juga berpengaruh langsung terhadap kesehatan masyarakat penerima manfaat,” kata Asep Sopari.
Baca juga : Validasi Data Anak Putus Sekolah, Pemkab Tasik Libatkan Pemdes
Program MBG, lanjut Asep, dirancang sebagai upaya nyata Pemkab Tasikmalaya dalam meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat melalui menu yang memiliki kandungan gizi seimbang. Setiap porsi makanan, harus memenuhi standar kandungan nutrisi yang ketat.
“Ini bukan hanya soal mengisi perut, tapi memastikan manfaat kesehatan benar-benar dirasakan oleh masyarakat, terutama bagi mereka yang membutuhkan dukungan pangan harian,” ujar Asep.
Program MBG merupakan investasi jangka panjang untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat Tasikmalaya.
Baca juga : Mengkhawatirkan, Kabupaten Tasik Defisit 6.000 Tenaga Pengajar
“Kami ingin memastikan tidak ada kendala di lapangan dan semua berjalan sesuai harapan,” pungkas Asep Sopari.